Ko te hanga wairākau he tikanga porohita e uru ana ki te pakaru me te FERMENTATION o nga momo momo momo huawhenua, penei i nga otaota huawhenua, i roto i te maara huawhenua.Ahakoa nga manga me nga rau kua hinga ka taea te whakahoki ki te oneone me nga tikanga whakangao wairākau tika.Ko te wairākau ka puta mai i te toenga kai karekau pea e tere te tipu o te tipu penei i nga maniua arumoni.He pai ake te whakamahi hei huarahi whakaniko i te oneone, kia pai haere te hua i roto i te waa.Kaua e whakaarotia te mahi wairākau hei tukunga i te para o te kīhini;engari, me whakaaro he huarahi hei whangai i nga microorganisms oneone.
1. Whakamahia te toenga o nga rau me nga para kihini hei hanga wairākau
Hei whakangawari i te FERMENTATION me te pirau, tapatapahia nga kakau huawhenua, kakau, me etahi atu rawa ki nga mongamonga iti, ka whakamakuku me te tapiri ki te wairākau.Ahakoa nga kōiwi ika ka tino pirau mena he ipu wairākau pepa kowakawaka kei te kainga.Ma te taapiri i nga rau tii, otaota ranei, ka taea e koe te pupuri i te wairākau kei pirau me te whakaputa i te kakara kino.Karekau he wairākau i nga anga hua manu, i nga wheua manu ranei.Ka taea te kuru i te tuatahi hei awhina i te pirau me te FERMENTATION i mua i te tanu ki te oneone.
I tua atu, he tote te whakapiri mio me te ranu soy, e kore e taea e nga microorganism o te oneone te aro, no reira kaua e wairākau nga toenga kai maoa.He mea nui ano hoki te whakawhanake i te tikanga kia kaua e waiho he toenga kai i mua i te whakamahi wairākau.
2. Wao, hauota, microorganisms, wai me te hau
Ko te hanga wairākau e hiahia ana ki nga rawa pararopi he waro me nga waahi kei roto te wai me te hau.Ma tenei tikanga, ka hangaia nga ngota ngota waro, te huka ranei, ki roto i te oneone, ka pai ake te tipu o te huakita.
Ma o ratou pakiaka, ka tango nga tipu i te hauota mai i te oneone me te hauhaa waro mai i te hau.Na, ka hangaia e ratou nga pūmua e hanga ana i o ratau pūtau ma te whakakotahi i te waro me te hauota.
Ko te Rhizobia me te pukohu puru-matomato, hei tauira, ka mahi tahi me nga pakiaka tipu hei whakatika i te hauota.Ka pakaruhia e nga microorganisms i roto i te wairākau nga pūmua ki te hauota, ka riro mai i nga tipu ma o ratou pakiaka.
Ko te tikanga me kai e nga microorganisms te 5 karamu hauota mo ia 100 karamu o te waro kua pirau mai i nga mea waro.Ko te tikanga ko te ōwehenga waro-ki-hauota i te wa o te whakapohehe he 20 ki te 1.
Ko te mutunga mai, ka neke ake te waro o te oneone i te 20 nga wa i te hauota, ka pau katoatia e nga microorganisms.Mēnā he iti iho te ōwehenga waro-ki-hauota i te 19, ka noho tonu etahi hauota ki te oneone, ka kore e taea e nga microorganisms.
Ko te whakarereke i te nui o te wai i te rangi ka taea te whakatenatena i nga huakita aerobic ki te tipu, ka pakaru te pūmua i roto i te wairākau, ka tuku i te hauota me te waro ki roto i te oneone, ka taea e nga tipu te tango i o raatau pakiaka mena he nui te waro o te oneone.
Ka taea te hanga wairākau ma te huri i nga mea waro ki te hauota ka taea e nga tipu te mimiti ma te mohio ki nga ahuatanga o te waro me te hauota, te kowhiri i nga rauemi wairākau, me te whakahaere i te ōwehenga o te waro ki te hauota o te oneone.
3. Whakakotahitia te wairākau, ka aro ki te paanga o te pāmahana, te haumākū, me te actinomycetes.
Mēnā he nui rawa te wai o te wairākau, he māmā te hanga i te pūmua ki te haukini me te hongi kino.Heoi, ki te iti rawa te wai, ka pa ki nga mahi a nga microorganisms.Ki te kore e tukuna he wai i te wa ka kohia e te ringaringa, ka whakaarohia he tika te makuku, engari ki te whakamahi i nga pouaka pepa kowakawaka mo te wairākau, he pai ake te whakamaroke paku.
Ko nga huakita e kaha ana ki te whakangao wairākau te nuinga he aerobic, no reira me uru te wairākau i nga wa katoa kia uru ai te hau ki roto, kia tere ai te tere o te pirau.Heoi, kaua e whakakorikori i nga wa katoa, kei whakahihiri i te mahi a te huakita aerobic me te tuku hauota ki te hau, ki te wai ranei.Nō reira, ko te whakaōrite te mea matua.
Ko te pāmahana i roto i te wairākau me noho i waenga i te 20-40 nga nekehanga Celsius, ko te mea tino pai mo te mahi huakita.Ka neke ake i te 65 nga nekehanga, ka mutu te mahi a nga microorganisms katoa ka mate haere.
Ko te Actinomycetes he koroni huakita ma i hangaia i roto i nga otaota rau, i nga rakau kua hinga ranei.I roto i te pouaka pepa kowakawaka wairākau wairākau wharepaku ranei, actinomycetes he momo nui o te huakita e whakatairanga ana moroiti pirau me te FERMENTATION i roto i te wairākau.I te wa e timata ana ki te hanga wairākau, he pai te whakaaro ki te rapu i nga actinomycetes i roto i nga otaota rau me nga rakau kua hinga.
Te wa tuku: Akuhata-18-2022