Blog
-
Te Pūtaiao o te Wairākau: Nga Painga, Te Tukatuka, me nga Whakaaro Rangahau
Kupu Whakataki: Ko te mahi wairākau he tukanga māori e huri ai i te para pararopi ki roto i te wairākau whai matūkai, e whai wāhi ana ki te whakahaere para ukauka me te whakapai ake i te hauora o te oneone.Ka tirotirohia e tenei tuhinga nga momo ahuatanga o te wairākau, tae atu ki ona painga, te tukanga wairākau, me te resea hou...Pānuitia atu -
Me pehea te Whakamahi Tika i te Wairākau ki runga i nga Whenua Pamu
He huarahi pai te hanga wairākau hei whakapai ake i te hanga me te hua o te oneone ahuwhenua.Ka taea e nga kaiahuwhenua te whakanui ake i nga hua, ka iti ake te whakamahi tongi waihanga, me te ahu whakamua i te ahuwhenua ukauka ma te whakamahi wairākau.Hei whakapumau ka whakapai ake te wairākau i nga whenua paamu ka taea, ko te whakamahi tika ko te...Pānuitia atu -
5 Nga Mahi mo te Tukatuka Tuatahi o nga Rawa Wairākau
Ko te hanga wairākau he tukanga e whakaheke ana, e whakapumau ana i te para pararopi ma te mahi a nga microorganisms ki te whakaputa hua e tika ana mo te whakamahinga o te oneone.Ko te tukanga FERMENTATION tetahi ingoa ano mo te wairākau.Ko nga para pararopi me keri tonu, me whakau, ka huri hei para...Pānuitia atu -
3 Nga Painga o te Hanga Wairākau Nui
Kua kaha ake te rongonui o te mahi wairākau i te wa e rapu ana nga tangata i nga huarahi hei whakaiti i o raatau tapuwae waro.He huarahi pai te hanga wairākau ki te hangarua i nga rawa para pararopi, me te whakarato ano i te puna o nga matūkai kairangi ka taea te whakamahi ki te whakapai ake i te hua o te oneone me te awhina i nga hua kia tupu.Ka rite ki te...Pānuitia atu -
Me pehea te hoahoa i tetahi raina whakaputa tongi waro?
Ko te hiahia mo te kai pararopi me nga painga e tukuna ana e ia mo te taiao kua piki ake te rongonui o te hanga tongi waro.Hei whakarite i te tino pai, te whaihua, me te pumau tonu, ko te hoahoa i tetahi raina whakangao tongi waro me tino whakamahere me te whai whakaaro...Pānuitia atu -
Nga painga o te kaihuri wairākau iti
Ko te hamuti kararehe he tongi waro pai mo nga mahi ahuwhenua.Ka taea e te tono tika te whakapai ake i te oneone, te ngaki i te hua o te oneone me te aukati i te hekenga o te kounga o te oneone.Heoi, ma te tono tika ka paheke pea te taiao me te iti o te kounga o nga hua ahuwhenua.Mo te ...Pānuitia atu -
12 nga rauemi e piro ai te wairākau me te tipu ngarara
Inaianei he maha nga hoa e pai ana ki te hanga wairākau ki te kainga, ka taea te whakaiti i te auau o te whakamahi pesticides, te penapena moni nui, me te whakapai ake i te oneone i roto i te iari.Me korero tatou me pehea te karo i te wairākau i te mea he pai ake te hauora, he ngawari ake, me te karo i te Ngarara, te hongi ranei.Mena he pai ki a koe te maara maara...Pānuitia atu -
Me pehea te hanga wairākau i te kainga?
Ko te hanga wairākau he tikanga porohita e uru ana ki te pakaru me te FERMENTATION o nga momo momo momo huawhenua, penei i nga otaota huawhenua, i roto i te maara huawhenua.Ahakoa nga manga me nga rau kua hinga ka taea te whakahoki ki te oneone me nga tikanga whakangao wairākau tika.Wairākau i hangaia mai i te toenga kai s...Pānuitia atu -
Me pehea te hanga wairākau mai i te tarutaru
Ko te taru, te taru mohoao ranei, he tino ora i roto i te rauwiringa kaiao.I te nuinga o te wa ka whakakorehia e matou nga taru i te wa e mahi ahuwhenua ana, e mahi maara ana ranei.Engari ko te tarutaru ka tangohia e kore e maka noa engari ka taea te hanga wairākau pai mena ka tika te wairākau.Ko te whakamahinga o nga taru ki...Pānuitia atu -
5 tohutohu mo te hanga wairākau ki te kainga
Inaianei, kua timata te maha o nga whanau ki te ako ki te whakamahi i nga taonga pararopi kei o ringaringa ki te hanga wairākau hei whakapai ake i te oneone o to ratou keri, maara, maara huawhenua iti.Heoi, ko te wairākau i mahia e etahi hoa karekau e tino tika, me etahi korero mo te hanga wairākau He iti noa te mohio, No reira ka&#...Pānuitia atu
